Новости

22 февраля отмечала свой 75 – летний юбилей со Дня рождения Кузнецова Галина Георгиевна. В этот день искренние поздравления прозвучали в адрес именинницы от социального работника Красноперовой Галины Николаевны. 

С юбилеем, уважаемая Галина Георгиевна! Сложно даже представить, сколько всего Вы пережили за 75 лет! Наверняка, бывало всякое: радость и печаль, взлёты и падения, ведь такова жизнь! Главное — вспоминать только хорошее, ценить каждое мгновение и гордиться детьми и внуками и своими достижениями! Желаем Вам крепкого здоровья и ещё десятки счастливых лет благоденствия!

Наши предки славяне издавна  на масленичной неделе изготавливали куклу-оберег – для благополучия, достатка и защиты семьи. У нее всегда были подняты руки, словно она обращается к солнцу, юбка была скручена особым образом и символизировала солнцеворот. В течение года оберег хранился в красном углу дома, а на Масленицу куклу сжигали или пускали плыть по реке. А на ее место изготавливали новую куклу.

Вот и социальные работники не отошли от традиций и приняли участие в мастер – классе по изготовлению куклы-оберега Маслёны. Лебедева Елена Сергеевна поделилась со своими коллегами процессом изготовления оберега из разноцветной пряжи. Под ее руководством были созданы замечательные дочки Масленицы, которые социальные работники подарили своим подопечным, а с некоторыми совместно изготовили куколок.    

Процесс изготовления несложный и интересный, к нему можно привлекать даже детей. Главное и основное правило – Маслёну нужно делать только в хорошем настроении, тогда она принесет в дом и семью благополучие, добро и убережет от несчастий.

Граждане, находящиеся на социальном обслуживании на дому готовились к масленице по разному: кто из сундуков вынимал наряды, кто рецепты блинов вспоминал, а кто-то мастерил чучело Масленицы.

В Масленичную неделю получатели социальных услуг совместно с социальными работниками пекли блины, вспоминали русские народные приметы.

Проведенные мероприятия повысили настроение гражданам и улучшили их эмоциональное состояние.

В старину блины выпекали в традиционной русской печи, поэтому правильно говорить печь блины, а не жарить.

Пекли блины в печи, обязательно на березовых поленьях, используя тщательно прокаленные с солью чугунные сковородки, смазанные кусочком несоленого свиного сала. Начинка для блинов могла быть самой разной от мяса и грибов, до творога, селедки, и даже каши (гречневой, манной и пшеничной).

Социальные работники соблюдают старинные традиции масленицы.  Пекут блины в русской печи вместе со своими подопечными.

Масленица — один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним. Масленичная неделя в этом году начинается  в понедельник с 20 февраля и длится по воскресенье, 26 февраля.

У каждого дня Сырной седмицы (так часто называют Масленичную неделю) есть не только собственное название, а еще и характерные приметы и ритуалы, которые принято соблюдать. Но самый главный обычай — выпекание блинов.

Вот и социальные работники приходят к своим подопечным с масленичным угощением – ароматными, вкусными блинами или готовят их вместе с обслуживаемыми гражданами.

Всем приятного аппетита!